2.1.1) Aufgaben des Wassers CHF 8.00

Temperaturregulation, Transportfunktion, Baustoff...

2.1.2) Wasser im Körper CHF 8.00

Eindrückliche Veranschaulichung des Wassergehalts im Körper und den einzelnen Körperteilen...

2.1.3) Die Flüssigkeitsbilanz CHF 8.00

Darstellung der Flüssigkeitsaufnahme und -abgabe mit den jeweiligen einzelnen Positionen...

2.2.1) Wozu brauchen wir Eiweisse? CHF 8.00

Erklärung, weshalb Aminosäuren essentiell sind...

2.2.2) Wozu brauchen wir Fette? CHF 8.00

Erklärung, weshalb wir Fette brauchen, wo sie vorkommen...

2.2.3) Wozu brauchen wir Kohlenhydrate? CHF 8.00

Erklärung, weshalb Kohlenhydrate wichtig und wovon sie Bestandteil sind...

2.2.4) Bedarf an Hauptnährstoffen (IN ARBEIT)

Auflistung, wieviele Hauptnährstoffe benötigt werden. Angaben prozentual und pro Kilo Körpergewicht...

2.2.5) Energiegehalt von Nährstoffen (IN ARBEIT)

Auflistung des Energiegehalts der Hauptnährstoffe in kcal und kJ...

2.3.1) Glykämische Last (IN ARBEIT)

Erklärung der Glykämischen Last, des Blutzuckeranstiegs, des Heisshungers...

(siehe auch "3D-Darstellung Zucker" und "Einkaufshilfe Glykämische Last")

2.3.2) Einkaufshilfe Glykämische Last (IN ARBEIT)

Auflistung vieler Lebensmittel und Wertung im Bezug auf Glykämische Last und Glykämischer Index.

2.4.1) unsere Verdauung CHF 10.00

Zeichnung zur Veranschaulichung der Verdauungsorgane. Dient der Erklärung, wo was geschieht bei der Verdauung von Nahrung...

2.4.2) Die Zelle CHF 9.00

Zeichung mit Beschriftung für die Erklärung gewisser Grundvorgänge in unserem Körper. Um aufzuzeigen, wo genau, was in unseren Zellen geschieht, z.B. wo wird der Zucker verbrannt...

2.4.3) unser Dünndarm CHF 9.00

Zeichnung mit Beschriftung für die Erklärung der Nährstoffaufnahme im Dünndarm...

2.4.4) unsere Leber CHF 8.00

Zeichnung: Sie sieht unsere Leber aus? Wo liegt die Gallenblase? Veranschaulichung bei Erklärung der zentralen Funktionen der Leber...

2.4.5) unsere Nieren CHF 8.00

Zeichnung: Wie sehen unsere Nieren aus? Veranschaulichung bei Erklärung der Funktionen der Niere...

2.4.6) unser Magen CHF 5.00

Zeichnung (einfach). Dient der Erklärung der Tansitzeit der verschiedenen Nährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweisse und Fett, sowie Wasser). Wo genau gehen diese im Magen durch und brauchen deshalb länger...

2.5.1) Aerob/Anaerob (IN ARBEIT)

Veranschaulichung der beiden Zonen...

2.5.2) Carboloading CHF 8.00

Einfache Erklärung des Prinzips des Carboloadings...

2.5.3) Carboloading - Tagesbeispiel (IN ARBEIT)

Beispiel eines typischen Carboloading Tages...

2.6.1) (Ovo-)Lacto-Vegetarier (IN ARBEIT)

Welche Nährstoffe normalerweise abgedeckt sind und welche kritisch sind...

2.6.2) Biologische Wertigkeit für Vegetarier CHF 8.00

Wie können Eiweissquellen optimal kombiniert werden?

Mit Kombinations-Menuvorschlägen.

2.6.3) Veganer (IN ARBEIT)

Welche Nährstoffe normalerweise abgedeckt sind und welche kritisch sind...

2.6.4) Biologische Wertigkeit für Veganer CHF 8.00

Wie können Eiweissquellen optimal kombiniert werden? Mit Kombinations-Menuvorschlägen.

2.7.1) Senioren CHF 8.00

Worin unterscheidet sich die Ernährung eines Seniors von derjenigen eines Erwachsenen Menschen?

2.7.2) Kalzium und Osteoporose CHF 8.00

Anschauliche Darstellung der Kalzium-Osteoporose-Problematik. Einfaches Erklären der Zusammenhänge für Senioren.

2.8.1) Stillzeit CHF 8.00

Auf welche Punkte in der Ernährung sollte während der Stillzeit besonders geachtet werden?

2.8.2) Schwangerschaft CHF 8.00

Auf welche Punkte in der Ernährung sollte während der Schwangerschaft besonders geachtet werden?

2.9.1) Verdauungsbeschwerden (IN ARBEIT)

Was hilft bei Völlegefühl, Blähungen und Verstopfung?

3.1.1) Berechnung des BMI (IN ARBEIT)

Hilfe für die BMI Berechnung und Einteilung, je nach Alter...